A procura por cervejeiras comerciais tem aumentado muito nos últimos anos. os comerciantes buscam produtos que sejam tecnológicos e ofereçam um baixo consumo de energia.
A Metalfrio possui diversos modelos comerciais e vou te ajudar a escolher o melhor para o seu estabelecimento.
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CERVEJEIRA VERTICAL METALFRIO BEER MAXX 250 NO-FROST 256L PRETO/INOX 220V
Cervejeira Vertical Metalfrio Beer Maxx 250 No-frost 256l Preto/inox 220v
A cervejeira Beer Maxx 25 no Frost, possui design moderno e arrojado combinando com todos os ambientes e conta com a maioria das funções que as outras cervejeiras da marca possuem.
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O modelo possui capacidade para armazenar 216 latas e até 126 garrafas, seu estabelecimento não ficará sem aquela velha e boa cervejinha gelada.
Os pés niveladores trazem praticidade na hora de acomodar a cervejeira no local de uso, pois com estes pés ela consegue se adequar a qualquer tipo de piso, sem que haja danificação.
O controlador eletrônico de temperatura facilita a adaptação que pode ser feita manualmente. Seu range vai de -6º a 2º, níveis ótimos para gelar qualquer tipo de cerveja, até mesmo as artesanais.
O modelo conta com faixa exclusiva para cervejas artesanais, que dependem de temperatura especial para resfriamento, assim não perdem o sabor e a qualidade.
Com iluminação de LED, facilita que as bebidas sejam bem visualizadas em ambientes escuros, sem a necessidade de trocar a lâmpada constantemente e ajuda na redução do consumo de luz.
A função Eco-mode serve para a redução de consumo na conta de luz, ela apagada as luzes e otimiza o sistema de refrigeração, quando o comércio estiver fechado.
A Porta de inox com abertura de vidro permite que as cervejas sejam visualizadas através do lado de fora pela faixa de vidro, que é anti embaçante e evita a formação de suor e bolhas de água.
O gás refrigerante R290, é um gás não poluente que reduz em 99% as emissões de gases que contribuem para o efeito estufa, e está presente em todos os modelos da Metalfrio.
Internamente, o modelo conta com 3 prateleiras: 2 reguláveis e 1 grade de fundo, assim você ajusta de maneira que acomode todos os seus modelos de latas e garrafas e aproveita cada espaço de armazenamento que ela oferece.
O degelo e a limpeza ficam por conta do sistema no-frost. Ele é controlado automaticamente, permitindo que a refrigeração não produza gelo, evitando o acúmulo na cervejeira e consequentemente o mau funcionamento do produto.
Medidas:
- Altura: 159,5 cm
- Largura: 52,5cm
- Profundidade:73 cm
Prós
- degelo automático
- baixo consumo de luz
- controlador eletrônico de energia
- prateleira ajustável
- não produz muito gelo
Contras
- pode fazer um pouco a mais de barulho
- função eco com mal funcionamento
Quantos graus para não congelar a cerveja?
Ao consumir a bebida é necessário atenção para sua refrigeração. Quando uma cerveja congela, ela perde o aspecto e as características gustativas. Para que o consumo seja no ponto ideal, é necessário atenção a quantidade de tempo que a bebida permanece no congelador.
A temperatura ideal para que o congelamento não aconteça, é não deixar que alcance níveis abaixo de 0º. A temperatura ideal para a refrigeração certa da bebida é entre 4º e 5º.
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